香菇苦瓜雞
 
 


4 人份 , 約需 2小時

雞肉   2.5 pounds


苦瓜    2 條
香菇    4 朵


salt    1/2 tablespoon
"烹大師" soup stock    1/2 teaspoon


雞及苦瓜切塊, 香菇切絲
燜燒內鍋加1/2水煮開, 放入所有材料後再煮開, 並以鹽及烹大師調味
熄火放進燜燒鍋內約1.5-2小時即可.